Prakarsa Warga – Bingung mencari ide sarapan yang praktis namun tetap kaya nutrisi? Tenang, resep omelet istimewa ini hadir sebagai solusi! Cukup dengan dua butir telur, hidangan lezat ini dapat tersaji dalam waktu singkat, kurang dari sepuluh menit.
Variasi isian omelet dapat disesuaikan sepenuhnya dengan preferensi Anda. Resep berikut menawarkan kombinasi keju yang gurih, tomat ceri yang segar, dan aroma harum dari daun basil.
Baca juga:
- Resep Mi Goreng Kampung ala Rumahan, Pilihan Ideal untuk Sarapan Pagi
- Resep Bubur Ayam Sederhana, Kelezatan Gurih Bersantan untuk Awali Hari
Resep omeletÂ
Mari simak panduan lengkap membuat omelet lezat untuk sarapan, terinspirasi dari laman Simply Recipes berikut ini:
Bahan omelet:
- 2 butir telur ayam ukuran besar
- Sejumput garam halus
- 1 sendok makan mentega tawar
- 2 sendok makan keju parut pilihan Anda
- 3 hingga 4 buah tomat ceri, belah dua dan taburi dengan sedikit garam
- 2 sendok makan cincangan basil segar atau peterseli
Baca juga:
- Resep Nasi Goreng Oriental Istimewa untuk Sarapan Praktis
- Resep Pancake Nanas Kue Keranjang, Kombinasi Unik untuk Sarapan
Cara membuat omelet:
1. Kocok lepas telur bersama sejumput garam di dalam mangkuk. Sementara itu, lelehkan mentega di atas wajan anti lengket dengan menggunakan api sedang.
2. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan. Masak tanpa mengaduk hingga bagian pinggir telur mulai mengeras.
3. Tata isian di atas bagian tengah telur dadar, berupa keju parut, potongan tomat ceri, cincangan basil, dan peterseli. Lanjutkan memasak selama kurang lebih satu menit, atau hingga sebagian besar telur matang, namun bagian tengahnya masih terasa sedikit lembut.
4. Lipat omelet menjadi dua bagian dan segera sajikan selagi hangat.
Baca juga:
- 12 Makanan Terbaik untuk Memulai Hari dengan Sarapan Pagi
- Resep Telur Dadar Daun Kelor, Pilihan Sarapan Sehat dan Bernutrisi
